خواص تخمه کدو: معرفی مهم ترین فواید تخمه کدو بر سلامتیاگر شما هم بشکلات علاقه زیادی دارید خرید شکلات پای ثابت سبد خریدتان است با ما همراه باشید تا بهترین برندهای شکلات را به شما معرفی نماییم. شکلات احساس هیجان، جذابیت و برافروختگی که ما به حس عاشق‌شدن مرتبط می‌کنیم، برمی‌انگیزد و وقتی با دوپامین مغز ترکیب می‌شود به عنوان یک داروی ضدافسردگی عمل می‌کند. روی هم رفته نمی‌توان از خواص شکلات برای سلامتی چشم‌پوشی کرد و به خاطر محبوبیت این ماده‌ی غذایی، مارک‌های مختلفی از آن در بازار وجود دارد.
چرا با خوردن شکلات حالمان خوب است
این مسئله از لحاظ علمی هم ثابت شده که در شکلات موادی وجود دارند که باعث رخ دادن یک واکنش شیمیایی در مغز ما می‌شوند که این واکنش‌های شیمیایی می‌تواند احساساتی مثل هیجان و خوشحالی را در ما به وجود بیاورد. در واقع، دانشمندان به این نتیجه رسیده‌اند که با خوردن شکلات موادی مثل اندورفین، دوپامین، اکسی‌توسین و سروتونین در مغز آزاد می‌شوند و این مواد برای شادی و خوشحالی ما بسیار مفید هستند.
محصولات شکلات در کشورهای مختلف دنیا توسط کارخانه‌های شکلات‌سازی در طعم‌های مختلف ساخته می‌شوند که ما در این‌جا در مورد چند تا از بهترین برندهای شکلات در دنیا صحبت خواهیم کرد تا اگر قصد خرید شکلات خارجی را دارید بهترین گزینه را امتحان کنید.
بهترین برندهای شکلات در ایران
انواع بهترین برندهای شکلات در ایران عرضه می‌شوند که طعم و کیفیت خوبی دارند. شاید موقعی که شما وارد مغازه شکلات فروشی می‌روید و می‌خواهید شکلاتی با بهترین کیفیت را انتخاب کنید نمی‌دانید که کدام محصول برای شما مناسب است. در حال حاضر در ایران برندهای شکلات از کشورهایی مثل چین، اوکراین، ترکمنستان، آلمان، روسیه و ترکیه وارد می‌شوند. ما در بخش در مورد چند تا از انواع محبوب ترین برندهای شکلات را همراه با ذکر نام آنها توضیح می‌دهیم. حتما توجه داشته باشد از فروشگاه های معتبر شکلات یا آجیل سرا این برندها را خریداری کنید.
1. شکلات Esthechoc بهترین برند شکلات
شرکت Esthechoc یکی از برندهای جدیدتر شکلات‌سازی در دنیا است و معمولاً شکلات‌های تلخی را می‌سازد که حدود ۹۰ درصد محصولات شکلات آن از کاکائو تشکیل شده‌است. درست است که این محصولات کاکائو خیلی مزه تلخی دارند، اما بین محصولات کاکائو جزو سالم‌ترین محصولات هستند.
بنابراین، شرکت Esthechoc بهترین شکلات تلخ دنیا را تولید می‌کند. این شرکت شکلات طبیعی 100 درصد برای گیاه‌خواران را هم تولید می‌کند. داشتن این محصول شکلات برای پوست و بدن خیلی مفید است، چون هر چه کاکائوی شکلات بیشتر باشد میزان آنتی‌اکسیدان در آن هم بیشتر است و آنتی اکسیدان ها به سلامت بدن و پوست و مو کمک می‌کنند. اگر قصد خرید شکلات تلخ را دارید از این برند غافل نشوید.
2. شکلات Droste
شکلات Droste یکی از بهترین برندهای شکلات دنیا است. Droste یک شرکت شکلات‌سازی هلندی است که از سال ۱۸۶۳ تاکنون در زمینه شکلات سازی فعالیت می‌کند. این شرکت شکلات سازی از قرن نوزدهم تاکنون برای مشتریانش شکلات‌های سنتی را با کیفیت بالایی تولید می‌کند. شرکت Droste شکلات‌هایی را در طعم‌های شیری، سفید، شکلات خالص، فندقی و کاراملی تولید می‌کند. اگر قصد خرید شکلات پذیرایی را دارید از این برند غافل نشوید.
3. Whittaker’s برند معروف شکلات
شرکت Whittaker’s یکی از انواع بهترین برندهای شکلات دنیا می‌باشد. پایگاه این شرکت در نیوزیلند واقع‌شده است. شرکت Whittaker’s در اواخر قرن نوزدهم و در سال ۱۸۹۶ توسط جیمز ویتاکر بنیان‌گذاری شد. هنوز هم خانواده ویتاکر این شرکت شکلات سازی را اداره می‌کنند.
شرکت Whittaker’s تمرکز اصلی خود را بر روی ساخته شکلات‌هایی بدون روغن پالم و با استفاده از دانه‌های برشته شده کاکائو تولید می‌کند که باعث می‌شود که شما بهترین نوع شکلات را داشته باشید. شرکت Whittaker’s بیش‌از یک قرن است که در حوزه شکلات‌سازی فعالیت می‌کند و با تجربه بالای خود در این زمینه بهترین محصولات شکلات را به مشتریان خود عرضه می‌کند. در کنار سفارش آجیل برای مهمانی ها حتما این برند شکلات را هم سفارش دهید.
4. شکلات Jacques Genin
شکلات Jacques Genin توسط شرکت شکلات سازی فرانسوی Jacques Genin تولید می‌شود. ژاکس گنین مغازه‌ای در یکی از نواحی پاریس را اداره و یکی از انواع بهترین برندهای شکلات جهان را تولید می‌کند. محصولات شکلات Jacques Genin به ترکیب خامه، شکلات و کارامل بسیار معروف هستند. خود ژاکس گنین برای ۲۰۰ هتل فرانسوی و رستوران شکلات تولید می‌کند. در کنار سفارش خشکبار برای مهمانی ها حتما این برند شکلات را هم سفارش دهید.
5. شکلات Richart
شرکت Richart یکی دیگر از انواع بهترین برند شکلات جهان است. این شرکت یک شرکت فرانسوی است که کار خود را در زمینه شکلات سازی در سال ۱۹۲۵ آغاز کرد. شرکت شکلات‌سازی Richart توانسته تا به حال ۷ بار جایزه روبن فرانسه ر کسب کند که ۱ جایزه قنادی بسیار پر رونق و افتخار است. شرکت Richard برای ساختن شکلات‌های دست‌ساز با بو و طعم منحصربه‌فردش بسیار معروف است. در کنار سفارش تنقلات برای مهمانی ها حتما این برند شکلات را هم سفارش دهید.
6. شکلات Patchi بهترین برند شکلات
شرکت شکلات‌سازی Patchi یک شرکت لبنانی است که در دهه ۱۹۷۰ تأسیس شد و یکی از انواع بهترین برندهای شکلات در دنیا است که محصولات لوکس شکلات را عرضه می‌کند. محصولات شکلات این برند ترکیبی از شکلات‌های سوئیسی و بلژیکی هستند که فقط ترکیبات طبیعی شکلات در شکلات‌سازی‌شان استفاده می‌کنند. شرکت Patchi علاوه‌بر ارائه محصولات شکلات خوش‌طعم و خوشمزه، بسته‌بندی‌های زیبایی را هم برای محصولات شکلات خود ارائه می‌کند که باعث می‌شود محصولات شکلات آن جذابیت زیادی داشته باشند در کنار سفارش مغزها برای مهمانی ها حتما این برند شکلات را هم سفارش دهید.
7. شکلات Dove
شکلات Dove توسط یک شرکت شکلات‌سازی آمریکایی ساخته می‌شود و می‌تواند برای شما طیف وسیعی از شکلات و محصولات دیگر مثل آب‌نبات، شکلات، بستنی و شیر را تولید کند. درست است که شرکت Dove یک شرکت آمریکایی است، اما محصولات آن در کشورهایی مثل هند، ایرلند و کشورهای خاورمیانه و انگلستان تحت نام Galaxy عرضه می‌شود. شکلات‌های شرکت Dove بافت خامه‌ای دارند و مزه آنها زیر دندان می‌ماند.
8. شکلات Russell Stover بهترین برند شکلات
شرکت Russell Stover یکی از انواع بهترین برندهای شکلات در دنیا است و تخصص آن ساختن شکلات‌های بدون شکر است. این شرکت شکلات‌سازی در سال 1923 در زمینه شکلات‌سازی فعالیت می‌کرده و یک برند شکلات‌سازی قابل اطمینان است که رویه خود برای شکلات سازی را از آغاز کارش تغییر نداده‌است.
دقیقاً این قابلیت اطمینان و قابل‌پیش‌بینی بودن محصولات شرکت Russell Stover است که باعث می‌شود مشتریانشان کارشان را دوست داشته باشند. بااین‌وجود، برند Russell Stover تنوع طعمی به محصولاتش داده و مشتریان می‌توانند از شکلات‌هایی با طعم تمشک، پرتقال و نارگیل لذت ببرند.
9. شکلات Ritter Sport
برند Ritter Sport یکی از برندهای قدیمی شکلات‌سازی آلمانی است. شرکت Ritter Sport در سال ۱۹۱۲ در شهر والدن بوخ توسط آلفرد و کلارا ریتر تأسیس شد و این خانواده توانستند از شرکت شکلات‌سازی خود را از صفر آغاز کنند. محصولات شکلات ریتر اسپرت به این دلیل معروف هستند که کلارا همسر آلفرد ریتر این ایده را برای ساختن شکلات مطرح کرد که بتوان آن را در جیب افراد جا داد. از آن زمان به بعد طراحی محصولات شکلات ریتر اسپرت به دلیل طراحی فشرده و مربعی‌شکل اش معروف است.
10. شکلات Guylian
شرکت Guylian یک شرکت بلژیکی است که در دهه ۱۹۶۰ تأسیس شد. این شرکت انواع بهترین شکلات دنیا را ارائه می‌کند و معروف‌ترین محصول این شرکت شکلات کرم کاراملی به شکل صدف حلزونی و با طعم فندق است. به‌غیر از این محصول، این شرکت بارهای شکلاتی با دیگر طعم‌ها که خوشمزه و دارای خامه هستند را ارائه می‌کند.
11. شکلات Kinder برند معروف شکلات
شاید شما شکلات‌های این محصول را بیشتر به‌عنوان شکلات‌های تخم‌مرغ شانسی که جز برندهای محبوب شکلات در ایران هستند را بشناسید. شرکت Kinder این شکلات‌ها را تولید می‌کند. این شرکت در ابتدا در فرانکفورت آلمان تأسیس شده بود. این کارخانه هنوز هم در آلمان فعالیت می‌کند. شرکت شکلات‌سازی Kinder بیشتر محصولات خود را برای کودکان می‌سازد. در تخم‌مرغ‌های شانسی برند Kinder شکلاتی به‌صورت تخم‌مرغ ساخته‌شده که درونش یک جایزه برای کودکان وجود دارد.
12. شکلات Mars
شرکت شکلات‌سازی Mars یکی از انواع بهترین شکلات دنیا را تولید می‌کند و یک شرکت شکلات‌سازی خیلی معروف و بزرگ در دنیا است. علاوه‌بر شکلات، این شرکت محصولات دیگری مثل آدامس، آب‌نبات و خوشبوکنندهٔ دهان را هم تولید می‌کند. یکی از معروف‌ترین محصولات شکلات آنها که در ایران هم وجود دارد شکلات‌های M&M است که خیلی از افراد عاشق آن هستند. شرکت مارس بارهای شکلاتی تولید می‌کند که از لحاظ قیمت مقرون‌به‌صرفه هستند و این‌هم یک دلیل دیگر این است که برند مارس یکی از بهترین برندهای شکلات دنیا محسوب می‌شود.
شکلات های محبوب ام اند ام (M&Ms)، داو (Dove)، اسنیکرز (Snickers) و تویکس (Twix) از محصولات شرکت مارس می‌باشند.
13. هرشی (Hershey’s)
شرکت هرشی معروف به هرشیز، یک شرکت چند ملیتی آمریکایی و یکی از بزرگترین تولیدکننده‌های شکلات در جهان است که در سال 1894 توسط میلتون هرشی تاسیس شد. محصولات شرکت هرشی بسیار زیاد و متنوع است که از جمله‌ی آنها می‌توان به شکلات‌های بوسه‌ای هرشی (Hershey’s Kisses)، شکلات تخته‌ای، کیت کت (KitKat)، شکلات کره بادام زمینی رییز (Reese’s Peanut Butter Cups)، ووپرز (Whoppers) و غیره اشاره کرد. از خرید شکلات تخته ای این برند غافل نشوید که طعمی عالی دارد!
14. شکلات خارجی Roshen
برند Roshen یک برند اوکراینی است و این کارخانه در اوکراین کار می‌کند. برند Roshen محصولات شکلاتی، تافی، آب‌نبات، بیسکویت و ویفر را تولید می‌کند. در سال 2012 شرکت Roshen در زمره شرکت‌های معروف تولید کننده تافی و آب‌نبات شناخته شد. این شرکت به کشورهای اروپایی دیگر و مخصوصاً اروپای شرقی هم شکلات صادر می‌کند. از انواع محصولات شکلاتی Roshen که توسط این شرکت شکلات‌سازی به ایران صادر می‌شوند شکلات مینکی بینکی شو، شکلات میلکی اسپلش و آب‌نبات بیم بوم هستند.
15. شکلات hobby بهترین برند شکلات
شکلات hobby یکی از برندهای محبوب شکلات در ایران است که سابقه‌ای طولانی در ایران دارد. در قدیم شاید معروف‌ترین شکلات در ایران شکلات هابی بود. در داخل شکلات hobby تکه‌های مغز فندق وجود دارد که باعث می‌شود طعم خیلی خوشمزه‌ای داشته باشد. شکلات hobby توسط شرکت ukler ترکیه تولید می‌شود و از سال‌های پیش تاکنون یکی از انواع بهترین شکلات خارجی در ایران بوده‌است.
16. شکلات florence
شکلات فلورنس یکی از انواع بهترین شکلات خارجی در ایران است که توسط کارخانه‌ای در کشور بلژیک تولید می‌شود. این شکلات از جمله شکلات‌های گران‌قیمت‌تر در ایران است. بلژیک در زمینه ساخت شکلات تجربه فراوانی دارد و کارخانه‌هایی که در آن شکلات می‌سازند زیاد هستند و فعالیتشان عمده است.
17. نستله (Nestle)
شرکت Nestle یک شرکت تولید کننده شکلات سوئیسی بوده که در سراسر جهان معروف است و طرفداران پر و پا قرص خودش را دارد. هنری نستله در سال 1867، اقدام به تولید شیر خشک و غذای نوزادان می‌کند. در سال 1880، این شیر در اختیار فردی به نام دنیل پیتر قرار گرفته و برای اولین بار از این مدل شیر در شکلات نستله استفاده می‌کند.
این شرکت سوئیسی تنها به تولید و توزیع شکلات مشغول نبوده و تولید انواع غذای کودک، غلات صبحانه، آب معدنی و محصولات مغذی را در فهرست خود دارد. برندهای میلو (Mili)، کیت کت (KitKat)، نسکافه (Nescafé) و نسکویک (Nesquik) جز شرکت شکلات سازی Nestle هستند.
18. شکلات KreAmo برند معروف شکلات
شکلات KreAmo یکی دیگر از بهترین برندهای شکلات در ایران است. کشور تولیدکننده این شکلات اوکراین است. شکلات KreAmo کیفیت بالایی دارد و مزه‌اش بسیار عالی است. قیمت این شکلات بسته به قیمت ارز در ایران می‌تواند بالا و پایین شود.
19. شکلات Konti
شکلات Konti یکی از انواع محصولات مورد تولید کشور روسیه است. این شکلات یکی از محصولات وارداتی است و در طعم‌ها و بسته‌بندی‌های متنوع تولید می‌شود. شکلات Konti در ایران با استقبال خوبی مواجه شده‌است و این به دلیل کیفیت و مزه عالی آن است.
20. شکلات Merci بهترین شکلات برند
مارک مرسی یکی از مارک‌های معروف شکلات آلمانی در ایران است. این شکلات در طعم‌های مختلفی تولید می‌شود. شکلات مرسی یک گزینهٔ لوکس برای خریدن شکلات در میهمانی‌ها یا دادن کادو محسوب می‌شود. اکثر شکلات‌های مرسی که در ایران عرضه می‌شوند شکلات مرسی ۲۵۰ گرمی و شکلات مرسی ۴۰۰ گرمی هستند.
21. گودیوا (Godiva)
این شرکت بلژیکی در سال 1926 تاسیس شد و شکلات‌های شیرین با طعم‌های مختلف را تولید کرده و به فروش می‌رساند. تولیدات این شرکت تنها محدود به شکلات نیست و محصولات دیگری مانند ترافل، کاکائو، شیک، مایع شکلات، اسنک‌های شکلاتی و قهوه نیز تولید می‌کند. شرکت گودیوا محصولات فصلی را برای تعطیلات و موارد خاص تولید می‌کند. شکلات‌های این برند مشهور انتخاب خوبی برای مراسم عروسی و مهمانی‌ها است.
22. کدبری (Cadbury)
کدبری یکی دیگر از مشهورترین و محبوب ترین برندهای شکلات در جهان، یک شرکت شیرینی‌سازی چند ملیتی است و پس از شرکت مارس دومین برند شیرینی‌سازی جهان محسوب می‌شود. این شرکت محصولات متنوعی تولید می‌کند و طرفداران زیادی هم دارد. کدبری شکلات تخته‌ای، شکلات کریسمس و هالویین، دسر، آیتم‌های پخت و پز و انواع نوشیدنی‌ها را تولید می‌کند. دفتر مرکزی کدبری در اوکسبریح، در غرب لندن واقع است و این شرکت در بیش از 50 کشور دنیا نیز فعالیت می‌کند. کدبری به خاطر شکلات‌های شیری، شکلات تخم‌مرغی و محصولات متنوع دیگر معروف است.
بهترین مارک شکلات ایرانی
در چند سال گذشته با افزایش محبوبیت محصولات شکلات در بین مردم، کارخانه‌های تولید شکلات داخلی انواع محصولات شکلات خودشان را توسعه داده‌اند. برای همین، کلاً نسبت‌به چند سال گذشته انواع محصولات شکلات در ایران کیفیت بهتری پیدا کرده‌اند. اگر شما می‌خواهید محصولات شکلات ایرانی را خریداری کنید، ما در این‌جا چند تا از بهترین انواع مارک شکلات ایرانی را برای شما معرفی خواهیم کرد.
بهترین مارک شکلات تلخ خارجی در ایران
شکلات تلخ به‌خاطر این‌که میزان کاکائوی موجود در آن خیلی بیشتر است از نظر سالم بودن نسبت‌به شکلات‌های شیرین‌تر و شکلات‌های شیری خیلی کیفیت بهتری دارد. برای همین چند وقت است که به خاطر همین مسئله شکلات تلخ و مصرف آن در ایران خیلی رایج شده‌است. برندهای شکلات تلخ زیادی در دنیا وجود دارند که برخی از آنها در ایران هم موجود هستند. ما در این‌جا چند تا از بهترین برندهای شکلات تلخ در ایران که خارجی و ایرانی هستند را معرفی می‌کنیم.
1. شکلات تلخ Lindt
شرکت شکلات‌سازی Lindt یک شرکت شکلات‌سازی معروف است و انواع محصولات شکلات را تولید می‌کند. یکی از محصولات شکلات تلخ که کیفیت بسیار بالایی دارد شکلات تلخ ۷۰ درصدی آن است. شکلات تلخ ۷۰ درصدی Lindt به‌خاطر درصد زیاد کامائوی آن می‌تواند تلخ باشد ولی در آن حد نیست که کاملاً شما را از خوردن این شکلات زده کند. علاوه‌بر کاکائو، در ساخت این شکلات از خامه هم استفاده شده‌است. بنابراین، طعم تلخ این شکلات به‌گونه‌ای با طعم خامه آن متوازن شده‌است.
2. شکلات تلخ Ghiradelli
برند Ghiradelli بهترین انواع شکلات تلخ را برای مصرف‌کنندگان ارائه می‌کند. یکی از محصولات شکلات تلخ Ghiradelli که بسیار با کیفیت است شکلات تلخ 86 درصدی بامزهٔ بسیار تلخش است. مصرف‌کنندگان این برند شکلات عاشق طعم تلخ و غافل‌گیرکنندهٔ این شکلات‌ها هستند. بنابراین، اگر خیلی به طعم تلخ شکلات عادت ندارید، بهتر است این محصول شکلات را آهسته و به میزان کم بخورید.
3. شکلات Hu
برند شکلات Hu در ساختن شکلات تلخ خود سعی می‌کند که از شکر، محصولات لبنیاتی، روغن پالم یا امولسیفایر استفاده نکند. این برند در تولید شکلات‌های تلخ خود معمولاً از ۴ عنصر اصلی کاکائو، شکر نارگیلی ارگانیک، کره کاکائو و نمک دریا استفاده می‌کند.